Gänse

Rosenkohlcremesuppe

Rosenkohlcremesuppe

frische Gänsebrust

mit einer Backobst-Maronensauce , Kartoffelknödel und Apfelrotkohl

24,50 € 

frische Gänsekeule

mit einer Backobst-Maronensauce , Kartoffelknödel und Apfelrotkohl

24,50 €

warmes Apfeltörtchen

mit Vanilleeis und Sahne

ganze Gans für 4 Personen

mit einer Backobst-Maronensauce , Kartoffelknödel , Speckrosenkohl, Apfelrotkohl , gebackenes Apfelkörbchen mit Preiselbeeren und pro Person 1 Glas Rotwein

139,00 €

(nur auf Vorbestellung )