Hauptgerichte
14 panierte Schweineschnitzel
mit Champignonrahmsauce , Pommes und gemischter Salat
15 Berner Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Bernaise , Pommes und gemischter Salat
16 Geschnetzeltes Züricher Art vom Schweinefilet
in Champignonrahmsauce , Butterspätzle und gemischter Salat
17 Putensteak Melba mit Pfirsich
und Sauce Hollandaise , Kroketten und gemischter Salat
18 Lammfilets
mit einer Knoblauch – Kräutersauce , Speckbohnen und Kartoffelplätzchen
Im Speck enthaltende Zusatzstoffe : E250 jod .Nitropökelsalz , Rauch
19 Grillteller
Medaillons von der Putenbrust , Schweinefilet und Hüftsteak mit grüner Pfeffersauce , Pommes und gemischter Salat
20 Mühlenteller
Filetstücke vom Rind , Schwein und Lamm mit frischen Champignons , Sauce Bernaise , Kartoffelbällchen und gemischtes Gemüse
21 Medaillons vom Schweinefilet
mit Champignonrahmsauce , Butterspätzle und gemischter Salat
22 Rumpsteak 300g
mit Kräuterbutter , gemischter Salat und Baguette
23 Rumpsteak
mit Kräuterbutter , Pommes und gemischter Salat
24 Rumpsteak
mit gedünsteten Zwiebeln , Kräuterbutter , Bratkartoffeln und gemischter Salat
25 Rumpsteak
mit gerösteten Zwiebeln , Kräuterbutter , Pommes und gemischter Salat
26 Hüftsteak
mit gerösteten Zwiebeln , Kräuterbutter , Pommes und gemischter Salat