Wildgerichte
Hirschragout
- mit Butterspätzle und Apfelmus mit Preiselbeeren
- 28,50
32 Medaillons vom Hirschrücken
mit Preiselbeersauce , gebackene Birne mit Preiselbeeren und Butterspätzle
34,50
34 Wildteller
Medaillons vom Hirsch und Reh mit Preiselbeerrahmsauce , Kartoffelknödel und Apfelrotkohl